Главная · Путеводитель

Недостачи, излишки и пересортица в продовольственном магазине: как оформить итоги инвентаризации и налоговые риски

После инвентаризации в магазине почти всегда что-то не сходится: не хватает свинины, лишние бутылки масла другой марки, на полке нашлось неучтённое печенье. От того, как оформлены итоги, зависит, кто заплатит за недостачу и не посчитает ли налоговая инспекция её доходом продавцов.

Сквозной пример: продовольственный магазин второй группы по нормам естественной убыли. В торговом зале посменно работают три продавца: старший продавец (бригадир), продавец Б и продавец В. Кладовую ведёт заведующая кладовой. Товар продаётся вразвес и поштучно. Учёт товаров ведётся по покупным ценам. Плановая инвентаризация проведена 1 октября 2026 года, предыдущая была 1 июля 2026 года. Все цифры условные.

Подписка

Оформите подписку и читайте материал целиком

Внутри: 8 глав и 24 раздела. Читать около 26 минут.

ВойтиУже подписаны? Войдите, и материал откроется.
Попробуйте бесплатно: доступ на 1 день

Оставьте почту, и мы пришлём ссылку. С ней вы сможете читать новости, аналитику, «вопросы дня» и путеводители и проверить 3 контрагентов. Карта не нужна. Файлы для скачивания и судебные акты откроются с подпиской.

Содержание материала
  1. Глава 1Материально ответственные лица в магазине
    • Кто отвечает за товар в полном размере
    • Индивидуальная или коллективная (бригадная) ответственность
    • Что договор даёт при недостаче
  2. Глава 2Инвентаризация в магазине и сличение
    • Подготовка и пересчёт
    • Сличительная ведомость и объяснения
  3. Глава 3Пересортица
    • Критерии зачёта
    • Когда зачёт невозможен
    • Разница в стоимости
  4. Глава 4Естественная убыль
    • Когда нормы применяются
    • Когда нормы применить нельзя
    • Расчёт на примере магазина
  5. Глава 5Недостача сверх норм: виновное лицо и возмещение
    • Проверка, объяснение, протокол
    • Размер ущерба и распределение в бригаде
    • Приказ о возмещении, удержание, добровольное возмещение
  6. Глава 6Подоходный налог и ЕСН по недостаче
    • Вывод налогового органа
    • Почему возмещаемая недостача не является доходом
    • Единый социальный налог
    • Освобождение от возмещения и списание без виновных
    • Возмещение ущерба в доходах магазина
  7. Глава 7Излишки
    • Оприходование и установление причин
    • Налог на доходы организаций
    • Упрощённая система налогообложения
  8. Глава 8Порядок действий для магазина
    • До и во время инвентаризации
    • После инвентаризации